イタリアでのコーヒーの話!
ある記事からイタリア人は、コーヒーをこのような飲み方を
しているんだと知りました。それを今回紹介したいと思います。
イタリアでは、コーヒーといえばもちろんエスプレッソコーヒーです。
カプチーノやカフェラテは、朝食用だとか。
カプチーノに、菓子パンの組み合わせがイタリア流朝食の定番という。
フランスやスペインを含めた欧州のラテン文化圏では一般に朝食は軽め。
ミルク入りのコーヒーで朝食を済ませてしまうイタリア人から見ると
夕食後にカプチーノやカフェラテを注文するのは「物足りない食事で
満腹にならなかった」という意味にもとらえられるようですので
イタリアでの夕食後の注文には、注意しましょう。
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*エスプレッソコーヒーに温かい牛乳や泡立てた牛乳を
加えたのが 「カプチーノ」
(当店では、カプチーノには生クリームを使用しております。)
*一般に牛乳の割合がより多いのが 「カフェラテ」 と呼ばれます。
<直火用エスプレッソ>
では、ご来店をお待ちしております。
ぴよぴよ
- 投稿者:
- 日時:12:16