～chicken littleの「ぴよぴよ」メッセージ！～　

大変お待たせ致しました。

７月の珈琲探訪「メキシコ」が３０日（火）の昼に入荷します。

１００ｇ ￥７５６（税込）です。

数量限定ですのでお早目にご来店下さい。

尚、７月１日（水）・２日（木）は、連休となりますのでご注意下さい。

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では、ご来店をお待ちしております。

ぴよぴよ

当店の水出しコーヒー器具です。

この器具を使ってダッチコーヒーを作ります。

水で時間をかけて抽出するので香りが良いコーヒーと

なります。お試し下さい。

他にドリップして作るアイスコーヒーは、

・氷温熟成珈琲

・有機栽培グァテマラ

・トラジャが、あります。

他にエスプレッソで作るイタリアンアイスコーヒーがございます。

この５種類の中からお気に入りを見っけて下さい。

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＜アレンジアイスコーヒー＞

・アイスウインナーコーヒー ・アイスカフェオレ ・コーヒーフロートなども

ご用意しています。特に一押しの「ジェラートコンカフェ」は、是非お試し下さい。

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＊ご家庭でのアイスコーヒー用コーヒー豆も沢山用意しております。簡単にアイスコーヒーが

作れる水出し用もありますのでご利用下さい。

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では、ご来店をお待ちしております。

ぴよぴよ

誰からも愛される人気料理の定番カレーは、インドにルーツを持ち日本にはイギリスを経由

して明治初期に伝わったと言われています。当時、高級な西洋料理の一つとして位置づけら

れていたカレーは、米を主食とするに日本人にとって「米に汁をかけて食べるカレー」が馴染み

やすく、多くの日本人に好まれてきました。今では日本の国民食とも呼べるように食卓の定番

メニューになり、お店でも本格的なインドカレーが手軽に食べられる時代になりました。

今回のカレーフェアは、「インドカレー紀行」と題し、北インド、南インド、その他のエリアのカレーを

ご用意しました。

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＜北インドと南インドの食文化の違い＞

北インドで食べられているカレーは、「バターチキンカレー」に代表されるように乳製品や

ナッツ類を使った風味豊かな味わいが特徴です。クミンやコリアンダー、シナモン、カルダモン

などを配合したガラムマサラなどを多用します。ナンやチャパティといったパンが主食です。

一方、南インドは、野菜や豆、魚を使ったカレーが多く、ヘルシーで辛味がきいた味わいです。

お米とともに食べられています。ぜひ、インドの様々なカレーをお楽しみ下さい。

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・ヨーグルトのスパイシービーフカレー

ヨーグルトとコリアンダーなどのスパイスを使った、香り豊かな北インドカレーです。

牛肉、みじん切りの玉ねぎを使ったコクののあるカレーです。・

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・トマトのスパイシービーフカレー

唐辛子の辛味が効いた、南インド風カレーです。牛肉、トマト、タマネギの美味しさを

生かしたさわやかなカレーです。

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・牛ひき肉のキーマカレー

ピリッとした辛味とクミンのスパイスが人気のひき肉カレーです。牛ひき肉、たけのこ、

グリンピース、トマトなど野菜もたっぷり使用しています。

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>>>販売価格 各２００g ￥４００（税込）<<<

＊ランチタイムには、食べることが出来ます。

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＊今あるメントール系タブレットに飽き足らない方におススメ！

史上最強のハードなメントールタブレットが、食べる珈琲のビンズ（株）から

発売されました。６ｇ（２１粒位）￥５００（税込） 販売中！

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では、ご来店をお待ちしております。

ぴよぴよ

マッチ絵からの扇風機です。当節エアコンが主流ですが

窓を開けて扇風機・団扇の風がやさしくて良いですね。

エアコンの冷やしすぎにご注意下さい。

では、お知らせです。

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＊７月の定休日のお知らせ。

毎木曜日と１日と１５日です。

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＊７月の珈琲探訪は、

「メキシコ」です。

１００ｇ ￥７５６（税込）

メキシコは、４年ぶりの登場です。

味の特徴は、心地よいフルーティーな香りに加え、

やわらかく上品な酸味と甘みが調和した、

すっきりとした味わいです。

その他の詳細は、分かり次第報告いたします。

＜入荷予定＞ ６月末となります。

数量限定です。ご予約承り中！

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＊「お中元」・「オリジナルギフト」など承ります。

パンフレットもお渡ししております。

地方発送いたしますのでご利用下さい。

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では、ご来店をお待ちしております。

ぴよぴよ