2014年10月31日
この所の冷え込みで店の前のけや木も紅葉が始まりました。
今日は残念ながら雨ですが天気の良い日には外の席で飲む
コーヒーは格別です。
大変お待たせいたしました。
＊１１月の珈琲探訪 「ニカラグア ＳＨＧ」が入荷しました。
１００ｇ ￥８３７（税込）です。今回は、ご予約下さいました
お客様のみの販売となります。
＊１２月珈琲探訪は、「モカマタリ」です。
１００ｇ ￥１６２０（税込）の予定です。今回も申し訳ありませんが
予約完売となりました。
では、ご来店をお待ちしております。
ぴよぴよ
2014年10月19日
「浜松 花と緑の祭」開催中！です。
本日、１６時迄です。お出かけ下さい。
アクト通り及び東ふれあい公園が会場です。
＊珈琲探訪「ニカラグア ＳＨＧ」
１００ｇ ￥８３７（税込）
先に予定価格でお知らせ致しましたが、お求めやすい価格に変更されました。
尚、詳細報告が出来ない前に完売となっております。申し訳ございません。
＜生産地＞
ニカラグアは中米の中央部にあり、ホンジュラスとコスタリカに挟まれ、東はカリブ海、
南西は太平洋に面したところに位置しています。中米諸国の中では最大の国土面積
（日本の１/３程度）であり、豊かな国土と火山や湖など美しい自然に恵まれた国です。
北部高原地帯は国内でも標高が高いエリアが多く、コーヒー栽培に適した気候、肥沃な
土壌に恵まれています。コーヒー生産は同国北部に集中しており、ヒノテガ県、マタガル
パ県、ヌエバセゴビア県、マドリス県の４県で生産量の大半を占めています。
＜商品特徴＞
今回のロットは、ヒノテガ県にある大規模農園産のコーヒーです。
農園主の強いこだわりから、生産効率や耐病性が低い希少種であるジャバニカ種
（ティピカ種）を丁寧に生産し続けており、今回の珈琲探訪もそのジャバニカ種をメインと
したロットをご用意しました。
ジャバニカ種
ジャバニカ種は、コーヒーの起源であるエチオピアのアラビカ（ティピカ）種がオランダ人に
よってインドネシアのジャワ島に持ち込まれ、根付いたものをジャバといい、更にその
ジャバがニカラグアに伝わり、そこで変化したものがジャバニカ種と呼ばれるようになりました。
＜香り・味わい＞
爽やかなレモンのような香りがあり、滑らかな口当たりとやさしい甘みが特徴です。
では、ご来店をお待ちしております。
ぴよぴよ
2014年10月05日
いろどりのあるカリタのコーヒーメーカーが入荷しました。
４カップまで作れて価格は、￥２７００（税込）です。
リーズナブルなので、おススメです。
＊１１月の定休日のお知らせ。
毎木曜日と５日・１９日です。
＊１１月の珈琲探訪は、ニカラグアです。
１００ｇ ￥１、１８８（税込）
価格は、予定価格です。詳細は、後日報告いたします。
＊「浜松花と緑の祭」が、当店の前の東ふれあい公園とアクト通りで、
開催されます。お花と緑がお好きな方はお出かけ下さい。
日時 １０月１８日（土）・１９日（日）の二日間
では、ご来店をお待ちしております。
ぴよぴよ