’１３年５月の珈琲探訪「ペルー」の詳細。
写真は、五月人形です。
この力強さが気に入っています。
大変お待たせ致しました。
＊５月の珈琲探訪「ペルー」の詳細です。
「ペルー サンイグナシオ」
１００ｇ ￥７３５（税込）
・香り味わい
全体的に優しい味わいが特徴で、苦みも酸味も柔らかなのが
特徴です。
・収穫地区 ペルー共和国 カハマルカ州 サンイグナシオ
・輸出企画 グレード１
・認証 ＪＡＳ有機栽培珈琲 レインフォレストアライアンス
ペルー産のコーヒーって・・・
ペルーにはアンデス山脈が有り、標高１，０００ｍ～２、０００ｍの地域が広くあり、
コーヒー豆を栽培するのに最適な土地として利用されています。
９０年代後半からは国の主要産業として２番目に多い輸出品目となっています。
中でも標高１，０００ｍ以上の場所で栽培されるものは品質も高く、伝統的な
栽培方法を守り有機肥料を使ったものは更に良質とされ、希少価値も上がります。
入荷予定日は、４月２６日（金）午後の予定です。
今回も９ｋｇの入荷です。現在６ｋｇの予約が入っております。
興味のある方は、早目のご予約をおススメ致します。
では、ご来店をお待ちしております。
ぴよぴよ
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- 日時:15:40