～chicken littleの「ぴよぴよ」メッセージ！～　

大変お待たせいたしました。

本日、入荷いたしました。

＊７月の珈琲探訪

「エチオピア モカ Ｇ－１ イルガチャフェ」

１００ｇ ￥７５６（税込）

数量限定ですのでお早めに！

では、ご来店お待ちしております。

ぴよぴよ

・販売価格 １００ｇ ￥756（税込）

・収穫地区 エチオピア連邦民主共和国 イルガチャフェ地区内 コチャレ地区

・グレード １

・香り味わい

花の様な特徴的な香り、上品で優しい酸味と豊かな甘みが特徴です。

＜生産地について＞

エチオピア連邦民主共和国（通称 エチオピア）は、東アフリカに位置し、サハラ以南のアフリカでは

ナイジェリアに次いで人口の多い国です。国土の大部分がエチオピア高原を中心とする２～３，０００ｍの高地であるため、平均気温は１３度と冷涼で、首都アディス・アベバの標高は２，４００ｍあります。

エチオピアは、日本でも人気のある「モカ」の生産国として世界的にその名を知られ、小規模農家で

栽培されたコーヒーが生産量の多くを占め、自然のままの伝統的方法で栽培されています。

今回販売されるコーヒーは、標高が高く良質な水に恵まれた数少ない地域の一つで高品質なコーヒー

が栽培されるエリアとして世界的に有名です。手間を惜しまずにじっくりと丁寧に精選し水洗処理を

行うことで、一般的な「モカ」のフルーティーな香りとは異なり、花のような特徴的なフレーバーと深い

コク、優れた酸味が生み出されています。

＊お詫び＊

前回と今回もそうですが直前に販売価格の変更がありました。お詫び申し上げます。

結局は、二転三転して最初の価格に戻りました。誠にお恥ずかしく申し訳ありませんでした。

今後はこの様な失態の無い様に致しますのでお許し下さい。

では、ご来店をお待ちしております。

ぴよぴよ

＊今年は、キーコーヒーでの「お中元」はいかがでしょうか。

こだわりのホット・アイスなど盛りだくさんご用意。

おいしさに思いを乗せてお届けします。

６月３０日までに、ご予約下さいましたら

全種類１０％ＯＦＦさせて頂きます。

・宅配も実費にて承ります。

＊オリジナルギフトも承ります。

では、ご来店をお待ちしております。

ぴよぴよ

この夏、当店にいる四匹の金魚達。

一匹は素早く逃げられました。・・・・

では、お知らせです。

＊７月の定休日は、

毎木曜日と２日・１６日です。

＊７月の珈琲探訪は、

「モカ エチオピア」です。

１００ｇ ￥７５６（税込）

数量限定ですので、ご予約をおススメいたします。

尚、詳細は後日報告いたします。

＊２０１４年トアルコ トラジャ

「初摘みコーヒー」の予約の〆切は、２２日（日）です。

興味のある方は、お急ぎ下さい。

では、ご来店をお待ちしております。

ぴよぴよ